البطاطس من الأطعمة التي يفضلها الكبير والصغير ، ولكن هل تعلم بأن قشر البطاطس يحتوى على العديد من الفوائد التي تمنعك من التخلص منه ، بل يمكن طهي قشر البطاطس كمقرمشات ، وذلك عن طريق تحميصه في الفرن أو قلية في الزيت ، للحصول على مقرمشات لذيذه ومفيدة .